Airwalls für die Lebensmittelverarbeitung: zuverlässig Temperaturzonen trennen
Der Umgang mit verschiedenen Temperaturzonen ist bei lebensmittelverarbeitenden Unternehmen alles andere als trivial. Während auf der einen Seite des Betriebs Zutaten gekühlt werden müssen, erzeugen Öfen und Kochstellen an anderen Stellen viel Wärme. Diese Zonen zu trennen, um damit die Einhaltung der Kühlkette zu gewährleisten, ist eine wichtige Aufgabe. Airwalls bieten nicht nur eine exakte Trennung von Luftschichten, sie ermöglichen auch das ungehinderte Passieren von Mitarbeitenden und Fahrzeugen an den Zugängen.
Ungebetenen Gästen den Zugang verwehren
Bei der Verarbeitung von Lebensmitteln sind Hygieneregeln gesetzlich vorgegeben und für den reibungslosen Ablauf des Betriebs unerlässlich. Somit ist das Fernhalten von Insekten wichtig, um die Produktqualität für Endkunden zu garantieren.
Airwalls halten Insekten zuverlässig ab, ohne dabei einzuschränken. Im Gegensatz zu Abschottungen wie zum Beispiel Plastikstreifenvorhänge behindern Airwalls nicht den Betrieb, Angestellte und Logistikfahrzeuge können die Durchgänge nutzen, ohne dass die Schutzfunktion verloren geht. Speziell für die Lebensmittelindustrie haben wir auch Airwall-Anlagen mit Luftauslässen aus Edelstahl entwickelt, die einfach zu desinfizieren sind.
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